Dinar/Sopar
Hamburguesa de pollastre, espècies i herbes
Fàcil
Menys de 30 minuts
4
Ingredients
- 1 safata de 4 de Hamburgueses de pollastre
- 2 cullerades d' de Orenga
- 1 cullereta de Comí
- Una mica de de Julivert picat
- 1 cullerada rasa de de Pebre vermell dolç
- 1/2 de Pebrot vermell extra
- 2 cullerades de de Ceba picada
Amb carn
Elaboració
- 1. Poseu les 4 hamburgueses en un bol i desfeu-les amb les mans.
- 2. Afegiu-hi les espècies i les herbes, la ceba i el pebre vermell; barregeu-ho bé.
- 3. Dividiu la massa en dues porcions i modeleu dues hamburgueses grans.
- 4. Rostiu-les per tots dos costats.
- 5. Us suggerim que les serviu amb bastons de moniato fregit; amanida de tomàquet, alvocat i blat de moro, i una salsa de cogombre, all i iogurt.
"Per poder ser un plat únic faltaria acompanyar-ho d'un primer plat a base de vegetal i farinaci"