Postres
Llimones cremoses
FĂ cil
Menys d'una hora
6
Ingredients
- 3 unitats de llimones
- 200 ml de nata per cuinar
- 50 g de sucre
- Unes gotes d'extracte de vainilla
ElaboraciĂł
- 1. Neteja bĂ© les llimones i ratlla la pell dâuna dâelles.
- 2. Obre-les i treu-ne la polpa amb lâajuda dâuna cullera. Extreu el suc de la polpa aixafant-la contra la reixa dâun colador.
- 3. Escalfa la nata, el sucre i la ratlladura en una paella a foc mitjĂ sense que arribi a bullir.
- 4. Quan vegis les primeres bombolles, afegeix 30 ml de suc de llimona i unes gotes dâextracte de vainilla. Remena-ho bĂ© i quan tingui una textura cremosa omple les mitges llimones.
- 5. Deixa-ho refredar a la nevera.