Recepta mona de pasqua amb base de pastís, melmelada i fruita i niu de xocolata
Postres

Mona de pasqua amb base de pastís, melmelada i fruita i niu de xocolata

Fàcil
Menys de 30 minuts
6

Elaboració

  • 1. Talla la base de pastís per la meitat.
  • 2. Farceix la part interior amb la melmelada que més t’agradi.
  • 3. Torna a unir les dues meitats del pastís.
  • 4. Recobreix la part superior del pastís amb melmelada.
  • 5. Talla la fruita de temporada a talls petits i afegeix-la per sobre.
  • 6. Per fer el niu de xocolata, desfés la xocolata al microones amb intervals de 30 segons per no cremar-la o al bany maria.
  • 7. Agafa un bol i posa’l al congelador durant 10 minuts.
  • 8. Recobreix el bol amb film per la part exterior.
  • 9. Fes petits fils de xocolata. Veuràs com es va solidificant!
  • 10. Desemmotlla el niu de xocolata i farceix-lo amb ous de xocolata.