El Agroparc Penedès, premiado con el galardón ‘Alimentem el món’
- El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Cataluña reconoce el Agroparc Penedès con el ‘IV Premi Alimentem el món’ por ser una iniciativa que promueve el desarrollo sostenible en el sector de la agroalimentación
- Impulsado por Ametller Origen, el Agroparc Penedès es un nuevo clúster agroalimentario, 100% sostenible y circular, que integra agricultura, ganadería, agroindustria y energías renovables en un único espacio. Ubicado en el Alt Penedès, será el primer distrito agroindustrial de energía positiva y CO2 negativo, con el cual se evitará la emisión de 1400 tones de CO2 al año
- Con este nuevo modelo agroalimentario, Ametller Origen quiere promover la producción de alimentos de una mayor calidad nutritiva y organoléptica, con una disminución significativa de la huella de carbono e hídrica
El Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Catalunya ha dado a conocer el veredicto del ‘IV Premi Alimentem el món’ que distingue las iniciativas sostenibles en el sector de la agroalimentación. En esta edición, los miembros del jurado han otorgado el galardón al proyecto Agroparc Penedès, un nuevo clúster agroalimentario, 100% sostenible y circular, impulsado por Ametller Origen, compañía de alimentación especializada en productos frescos y elaborados de calidad.
Este premio reconoce el esfuerzo de Ametller Origen para impulsar un nuevo modelo de producción alimentaria más eficiente y que contribuye a hacer frente a los nuevos retos que plantea el sector agroalimentario. Asimismo, el jurado ha valorado “el componente innovador de este nuevo modelo agroalimentario que integra agricultura, ganadería, agroindustria y energías renovables en un único espacio y fomenta la sostenibilidad en todos los ámbitos, medioambiental, económico y social”.
El consejero delegado y cofundador de Ametller Origen, Josep Ametller, ha recogido el premio y ha agradecido a los miembros del jurado el reconocimiento público al Agroparc Penedès. “Tenemos un reto y, como empresa que apuesta decididamente por la sostenibilidad, hace años que estamos trabajando para aportar una solución que sea eficiente y sostenible. El Agroparc Penedès representará la simbiosis entre la agricultura extensiva, la agricultura tecnificada, la ganadería, la agroindustria y la generación de energías renovables. Un cambio de paradigma en el sector alimentario, priorizando la eficiencia energética, la minimización de la huella hídrica y de carbono, el uso de múltiples fuentes de energías renovables y una movilidad 100% libre de emisiones”, ha explicado Ametller.
El premio, que cuenta con el patrocinio de Caixa d’Enginyers, tiene una dotación económica de 1.000€ que Ametller Origen donará a Cáritas.
Primero distrito de energía positiva y CO2 negativo
El Agroparc Penedès se ubicará a la zona norte del Alt Penedès, entre los términos municipales de Gelida y Sant Llorenç d’Hortons, en un terreno de 258 hectáreas. Basado en la circularidad de los procesos, será el primer distrito agroindustrial de energía positiva y CO2 negativo con el que evitaremos la emisión de 1400 toneladas de CO2 al año, contribuyendo a la consecución de los objetivos del Pacto Verde Europeo.
Asimismo, Ametller Origen quiere impulsar también un centro de formación e investigación, con convenios con universidades locales e internacionales, para formar a los técnicos agrícolas del futuro e impulsar la sostenibilidad en el sector agrario. “Queremos que el Agroparc Penedès sea un demostrativo que posteriormente se pueda escalar a todo el país”, ha afirmado Josep Ametller.