Ensalada de garbanzos con granada, queso feta y uva
Milhojas de tomate y queso fresco con base de gazpacho de manzana y aguacate
Tostadas con queso crema, pepino y sandía
Ensalada de verano con mango y fresas
Ensalada con melón charentais
Ensalada de albaricoques salteados con rúcula, burrata y pesto
Sandía a la plancha con cerezas y mozzarella
Carpaccio de higos con láminas de calabacín, jamón ibérico y parmesano
Burrata con fruta roja, miel y menta
