Aperitivos
Huevos de codorniz rellenos
Fácil
Menys d'una hora
6
Ingredientes
- 12 unidades de huevos de codorniz
- 3 filetes de anchoa
- 10 gr de mayonesa
- 6 gr de huevas
- 12 unidades de tostaditas de pan
Sense fruits secs
Elaboración
- 1. Hierve los huevos, pélalos y córtales la punta a 3/4.
- 2. Saca las yemas y mézclalas con dos lomos de anchoa y la mayonesa hasta conseguir un relleno uniforme.
- 3. Rellena los huevos con la mezcla y clava un palillo en vertical para aguantar los huevos sobre la tostada.
- 4. Por último, adorna el canapé con las huevas y un trocito de anchoa.