![Receta queso feta con tomates cherry al horno Receta queso feta con tomates cherry al horno](https://corp.ametllerorigen.com/wp-content/uploads/2024/05/Proyecto-nuevo-63.jpg)
Comida/Cena
Queso feta con tomates cherry al horno
Fácil
Menys d'una hora
2
Ingredientes
- 1 unidad de Queso feta en barrica
- 1 puñado de cherrys
- 1 c. sopera de miel
- unas tiras de Pimiento escalivado
- 1 puñado de olivas verdes y negras
- 1 unidad de naranja sanguina
- 1 puñado de perejil
- 1 sorbito de aceite de oliva virgen
- 1 puñado de sal y pimienta
Elaboración
- 1. Pon los cherrys con un chorrito de aceite de oliva virgen dentro de una bandeja de horno. Cocínalos a 180 grados durante 10 minutos.
- 2. Añade el queso feta aliñado con un chorro de aceite de oliva virgen, miel, hierbas provenzales, sal y pimienta. Pon unas tiras de pimiento escalivado y cocínalo 10 minutos más.
- 3. Mientras, saca la piel a la naranja sanguina y asegúrate de que no quedan partes blancas. Ahora saca los gajos siguiendo la veta de la fibra.
- 4. Saca la bandeja del horno y añade: las aceitunas, la naranja con un poco de ralladura por encima y unas hojas de perejil.
- 5. Saca la bandeja del horno y añade: las aceitunas, la naranja con un poco de ralladura por encima y unas hojas de perejil.