Elaboración:

1. Empieza hidratando las semillas de chía con la leche de coco durante 3-4 horas.

2. Mientras, aplasta las frambuesas o la fruta roja que más te guste en un cuenco con un tenedor hasta obtener una pasta.

3. A continuación, coge un vaso o bote de cristal y haz capas intercalando el pudín de chía, la granola y las frambuesas aplastadas.

4. Para terminar, decóralo con los frutos secos y el coco.