Comida/Cena
Granola con fruta roja y pudín de chía
Fácil
Menys de 30 minuts
4
Ingredientes
- 100 g de granola de Como Como Food's
- 50 g de semillas de chía
- 300 ml de leche de coco
- 100 g de frambuesa o fruta roja al gusto
- 1 puñado de frutos secos
- 1 puñado de laminas de coco tostado
Elaboración
- 1. Empieza hidratando las semillas de chía con la leche de coco durante 3-4 horas.
- 2. Mientras, aplasta las frambuesas o la fruta roja que más te guste en un cuenco con un tenedor hasta obtener una pasta.
- 3. A continuación, coge un vaso o bote de cristal y haz capas intercalando el pudín de chía, la granola y las frambuesas aplastadas.
- 4. Para terminar, decóralo con los frutos secos y el coco.