El potassi és un mineral imprescindible per al teu organisme, perquè l’ajuda a funcionar correctament. A continuació, t’expliquem quines són les funcions específiques del potassi i quins són els aliments que més potassi contenen. Continua llegint!
Per a què serveix el potassi?
El cos necessita el potassi per a quasi tot el seu funcionament. Entre les seves funcions principals destaquen:
- Millora la salut cardíaca
- Redueix la pressió arterial
- Té un paper rellevant a nivell muscular
- Contribueix en la prevenció de rampes musculars
Els 10 aliments que més potassi contenen
A continuació, et deixem una llista dels 10 aliments que més potassi contenen perquè els puguis incorporar a la teva dieta!
- Soja
- Cigrons
- Festucs
- Patates i moniatos
- Cacau
- Xampinyons
- Canonges
- Alvocat
- Plàtan
- Tomàquet
Com veus, els aliments d’origen vegetal, com les fruites, les verdures, els llegums, els cereals integrals o la fruita seca són una gran font de potassi, però has de saber que també hi ha fonts de potassi d’origen animal com llet i carn.
Respecte a la quantitat, es recomana un consum de: 3.500 mg de potassi al dia en un adult de més de 19 anys. Perquè et facis una idea, si en cada àpat inclous un aliment d’origen vegetal, per exemple, llenties i amanida, una fruita per berenar, i per a la nit menges verdura amb peix i una peça de fruita, cobriràs la quantitat de potassi recomanada.
Ara que ja saps per què és tan important el potassi i on pots trobar-lo, no oblidis incorporar a la teva dieta tots aquests aliments.