Carpaccio de figues amb làmines de carbassó, pernil ibèric i parmesà
Carpaccio de tomàquet amb mozzarella, anxoves i vinagreta de pesto
Burrata amb fruita vermella, mel i menta
Agredolç de fonoll i albercocs
Empedrat de gaspatxo de maduixa
Carpaccio de síndria amb tomàquets, parmesà i alfàbrega
Amanida de fulles verdes, quinoa vermella i arròs amb cireres i formatge feta
Amanida de patata, raves i formatge feta amb vinagreta de mostassa
Tabulé de pasta meravella