Alcachofas confitadas con cítricos
Lasaña de calabaza con espinacas, queso y piñones
Boniato relleno con pulled pork y ensalada de col con vinagreta de yogur cremoso
Pasta con ceps, alcachofa y trufa
Estofado de setas, alcachofas y espárragos
Polenta con salsa de setas y vinagre
Tostada de aguacate con tomate cherry y sésamo
Calabacín luna relleno de cuscús con salsa de Yoligur a la menta