Pizza de moniato, bolets i bròcoli
Piadina Biocop a l’estil italià
Paté de bolets
Fricandó de vedella amb camagrocs
Pasta amb ceps, carxofes i trufa
Estofat de rovellons, carxofes i espàrrecs
Polenta amb salsa de ceps i vinagre
Carpaccio de ceps amb parmesà i vinagreta d’avellanes