Crema de coliflor i porro amb bolets
Crispetes de coliflor amb maionesa especiada
Pastanagues especiades rostides
Calçots cruixents
Pulled bolet amb amanida de col llombarda
Pizza de moniato, bolets i bròcoli
Crestes de carbassa i pèsols amb formatge feta i gingebre
Encenalls de carbassó amb tomàquets cherry confitats
Quiche de bledes amb cansalada, porro i gruyère
