Hamburguesas BUNGR, ¡el secreto está dentro!
Fan de las hamburguesas, tienes que probar las nuevas hamburguesas BUNGR; las únicas hamburguesas de ternera dentro de un pan de cristal con las que no te ensuciarás las manos. Escoge entre cuatro sabores: la clásica, la porteña, la trufada y la de pollo.
¿Sabes cómo prepararlas?
- Horno: 6-7 min a 200 ºC
- Air Fryer: 8 min a 180 ºC
- Micro: 2 min a 700kw
Encuéntralas en exclusiva en 25 tiendas Ametller Origen:
Barcelona:
- C/ València, 184
- Rambla Brasil, 52
- C/ Borrell, 71,
- C/ Calvet 33-37
- C/ de Sicília, nº 255
- Rambla Poblenou, 124
- C/ del Tajo, nº 38-44
- C/ Còrsega, 299
- C /Gran de Gràcia, 15
- Moll de Barcelona nº1, Local 26
- C/Girona 5
- C/Numància 47-53
- C/ de Mandri, 52
- C/ Rosselló, 298
- C/ Mallorca 572
- Avinguda Icaria, 146
Sant Cugat del Vallès:
- C/ Cerdanyola, 35
- C/ Cerdanya, 2
Castelldefels:
- C/ Antic Camí Ral de València 39, 2bx 1,
Arenys de Mar
- Riera del Bisbe Pol, 34
Mataró:
- C /d’en palmerola, 12. Baixos
Girona:
- Plaça de salt, 4
Vilanova i la Geltrú:
- Ronda Europa, 39
Premià de Mar:
- Camí Ral, s/n, Port Marina
¡Disfruta de las Bungr!
¿Las sardinas en lata tienen los mismos beneficios que las sardinas frescas?
¿Sabes cuáles son los beneficios de las sardinas? Este pescado, pertenece al grupo de los pescados azules y se caracteriza por tener un elevado contenido en grasa, principalmente de la familia Omega 3. De hecho, comparadas con otros pescados azules son de los pescados con mayor contenido en Omega 3. Una ración de sardinas (125 g) casi cubre el 100% de las necesidades recomendadas de consumo de grasas diarias.
Aunque pueda parecer contradictorio, debes saber que tanto las sardinas en lata como las sardinas consumidas frescas tienen los mismos beneficios. Pese a esto, las sardinas en lata son más ricas en calcio. ¿Sabes por qué?
¿Por qué las sardinas en lata tienen más calcio que las sardinas frescas?
Una sardina fresca contiene, aproximadamente, unos 50 mg de calcio por cada 100 g. En cambio, las sardinas en lata -siempre que se conserve la espina-, tienen entre 200 mg i 250 mg. La razón se encuentra en el tratamiento térmico al cual se somete la sardina para prepararla en conserva, que hace que la espina se ablande y una parte del calcio pase a la carne. Además, las sardinas contienen también vitamina D, imprescindible para que el calcio se absorba de manera óptima para tus huesos. Y recuerda, ¡cómete siempre que puedas la espina!
8 beneficios de las sardinas en lata
- Su alto contenido en proteínas contribuye a un buen desarrollo muscular y el sistema inmunitario.
- La vitamina B3, por su parte, no sólo contribuye a reducir el colesterol, sino que también destaca por su capacidad para su papel preventivo en enfermedades como la artritis
- En cuanto a la vitamina B12, también conocida como cobalamina, juega un papel relevante en la protección cardiovascular, en la prevención de algunas anemias y, además, desempeña un papel crucial en la producción de sustancias químicas cerebrales que pueden ayudar a reducir el riesgo de depresión.
- El alto contenido de calcio en las sardinas contribuye significativamente a mejorar la calidad de los huesos.
- El yodo presente en este pescado ayuda a regular el nivel de energía y el funcionamiento celular, fortaleciendo no sólo la salud interna, sino también la apariencia de cabello, piel y uñas.
- La vitamina D, una vitamina que contribuye a la mejora del sistema inmune, destaca en las sardinas en conserva. La vitamina D también se relaciona con la prevención de algunos tipos de cáncer.
- Además, el fósforo en las sardinas favorece la salud ósea y dental, mantiene el equilibrio del pH de la piel y mejora funciones biológicas cerebrales, destacando su papel integral en el bienestar general.
- Por último, los ácidos grasos omega-3 presentes en las sardinas en lata, comunes en los pescados azules, son reconocidos por los efectos beneficiosos para la salud cardiovascular, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y anticoagulantes.
Asimismo, las sardinas han demostrado ser aliadas en la lucha contra la diabetes, al tiempo que contribuyen a la reducción del colesterol y los triglicéridos, siendo un alimento completo y saludable para diversos aspectos de la salud.
En tu tienda habitual Ametller Origen y en la tienda online, encontrarás las sardinas en lata más buenas ¡Disfrútalas!
6 nutrientes de las habas
¿Sabías que las habas son una excelente fuente de energía y contribuyen en diversos aspectos de la salud, como el correcto funcionamiento del sistema nervioso, la regulación del tránsito intestinal, la prevención de enfermedades cardiovasculares y la lucha contra la anemia? ¡En el siguiente artículo te contamos!
6 beneficios de las habas
Las habas son una excelente fuente de nutrientes. ¡Toma nota!
- Ricas en proteínas: lo que las convierte en una buena opción para aquellos que buscan aumentar su ingesta de este nutriente.
- Fuente de fibra: lo que contribuye a la salud digestiva y al mantenimiento de un sistema digestivo saludable.
- Fuente de potasio, un mineral importante para la función muscular y la salud cardiovascular.
- Vitamina C que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener la salud de la piel.
- Folatos, las habas proporcionan folatos, que son especialmente importantes durante el embarazo.
- Tiamina y niacina, estas vitaminas del complejo B también están presentes en las habas, contribuyendo a funciones metabólicas y energéticas esenciales en el cuerpo.
Descubre cuál es la porción comestible de habas
A continuación te detallamos cuál es la porción comestible de habas:
- Habas con vaina: 30 gramos por cada 100 gramos de producto fresco.
- Habas desgranadas: 100 gramos por cada 100 gramos de producto fresco.
Las habas pueden consumirse frescas o secas. Cuando se consumen verdes (tiernas) son más digeribles. Si prefieres consumirlas secas, se recomienda remojarlas antes de cocerlas para mejorar su digestibilidad. También se pueden utilizar en ensaladas o guisos, y cuando están tiernas se pueden cocinar de diversas formas, desde hervidas hasta salteadas.
En tu tienda habitual Ametller Origen y en la tienda online, encontrarás las habas más frescas y tiernas. ¡Disfrútalas!
¿Qué beneficios tienen los frutos rojos?
Los frutos rojos, como las frambuesas, las fresas, las grosellas, los arándanos, las moras, entre otros, ofrecen una gran variedad de beneficios para la salud, además de ser muy versátiles y super fáciles de introducir en tu día a día. ¡Te lo contamos todo a continuación!
5 beneficios de los frutos rojos
- Poder antioxidante: Los frutos rojos son ricos en antioxidantes que ayudan a eliminar radicales libres y combatir el envejecimiento celular
- Fibra y digestión: Estas frutas contienen fibra soluble e insoluble que favorece la digestión y el tránsito intestinal.
- Vitaminas y oligoelementos: Los frutos rojos aportan una considerable cantidad de vitaminas y oligoelementos, como vitamina C, E, B, K o betacarotenos.
- Salud cardiovascular: Consumir frutos rojos puede ayudar a reducir el colesterol, cuidar la salud cardiovascular y combatir los radicales libres.
- Propiedades diuréticas: Debido a su alto contenido de agua y fibra soluble, los frutos rojos poseen propiedades diuréticas que favorecen el tránsito intestinal y limitan la absorción de grasas.
Ideas para incorporar los frutos rojos en la dieta diaria
Hay muchas y diversas maneras de incorporar los frutos rojos en la dieta diaria de forma variada y deliciosa. Algunas formas recomendadas son:
- Consumo directo: Comer los frutos rojos frescos como una merienda saludable o como parte de un desayuno equilibrado.
- En ensaladas: Agregar frutos rojos, como fresas, frambuesas o grosellas, a ensaladas verdes para darles un toque de sabor y color.
- En postres: Utilizar los frutos rojos en la preparación de postres como mermeladas, compotas, o como topping para yogures o helados.
- En batidos y smoothies: Mezclar los frutos rojos con otros ingredientes para preparar batidos, smoothies o zumos nutritivos y refrescantes.
- En salsas: Cocinar los frutos rojos ligeramente para hacer salsas que acompañen carnes blancas u otros alimentos.
¡Descubre en nuestro recetario las mejores recetas para incorporar los frutos rojos en tu día a día!
Encuentra toda la variedad de frutos rojos en tu tienda habitual Ametller Origen o en la tienda online.
La sandía, ¡tu gran aliada para mantenerte bien hidratado!
¿Sabías que la sandía es la fruta con mayor contenido en agua? Sí, como lo oyes; en total, ¡un 95% de su peso!
Es por esto que esta fruta de verano tan refrescante es muy hidratante, ideal para los días de más calor, y baja en calorías. Además, la sandía es rica en vitamina A, necesaria para el desarrollo del sistema inmunitario, la formación y mantenimiento de las células de la piel y las mucosas y el crecimiento de los huesos. En cuanto a los minerales, se destaca principalmente el potasio, que contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y de los músculos.
La sandía es ideal para tomar como postre después de las comidas, a media mañana o como merienda. Córtala a dados y ofrécela a los más pequeños de casa para que se refresquen; ¡seguro que les encanta! Y si quieres darle todavía un toque más refrescante, te recomendamos que la cortes, la pongas dentro de un bol y añadas un poco de zumo de limón y unas hojas de menta. ¡Buenísima!
Recuerda que para llevar una dieta equilibrada, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir un mínimo de tres piezas de fruta al día.
5 características del melocotón rojo
Sin ninguna duda, el melocotón es una de las frutas más famosas del verano. ¿Sabías que existen más de 2.000 variedades? Hoy nos centraremos en el melocotón rojo y sus características. ¿Preparado?
1- Aspecto y forma
De forma redonda y tamaño medio, el melocotón rojo presenta una piel roja, como bien indica su nombre, un poco anaranjada y de textura aterciopelada, como el resto de variedades de melocotones que existen. A diferencia de la nectarina, el melocotón tiene siempre una piel vellosa.
2- Pulpa y sabor
La pulpa de esta variedad de melocotón es amarilla y tiene una textura jugosa y blanda. ¡Una delicia! Respecto a su sabor, es dulce y agradable y, en ocasiones, puede tener un toque más ácido al final.
3- Usos culinarios del melocotón rojo
Esta fruta es ideal para consumir natural: en una macedonia, en un batido o en un smoothie. De todos modos, nos encanta inventar nuevas recetas, así que te proponemos un menú completo a base de melocotón: un entrante, un segundo y un postre original. ¿Te animas a prepararlos?
- Ensalada de mozzarella y tomate con albahaca y melocotón: la ensalada caprese de toda la vida, pero añadiéndole una rodajas finitas de melocotón rojo. Una combinación dulce y salada que encaja a la perfección.
- Pescado a la plancha con melocotón: escoge el pescado que más te guste. Cocínalo y cuando lo tengas casi hecho, añádele unos gajos de melocotón y deja que se doren un poco. ¡Listo para comer!
- Tarta tatin de melocotón: ¿Original, verdad? La tarta tatin de siempre, pero sustituyendo la manzana por el melocotón. Cintet te cuenta en este video cómo prepararla.
https://www.youtube.com/watch?v=Kn6jRqrudt0
4- Beneficios y propiedades
¿Sabías que un melocotón cubre más del 20% de la vitamina C que necesitas en un día? Esta fruta es rica en vitamina C, un potente antioxidante que te ayuda a mantener las células jóvenes. Asimismo, contiene betacarotenos, que se convierten en vitamina A cuando entran en el organismo, y fibra, que ayuda a regular tu tránsito intestinal y a mejorar la digestión. Finalmente destaca su contenido en potasio, un mineral esencial para el buen funcionamiento del sistema nervioso y de los músculos.
5- ¿Por qué el melocotón es rojo?
Como te hemos mencionado anteriormente, el melocotón contiene betacarotenos, un pigmento que le confiere a la fruta o verdura un color entre amarillo, naranja y rojo. Las calabazas, los albaricoques, las naranjas o las zanahorias son de este color porque también tienen betacarotenos. ¿Curioso, verdad?