La piña, la fruta más famosa en Navidad

Que levante la mano quien durante las fiestas navideñas haya comido piña de postre. ¡Estamos seguros de que la mayoría! Y es que la piña es, junto con otras frutas tropicales y exóticas, una de las más famosas en Navidad. ¿Sabes por qué? A continuación te contamos la tradición y algunos de sus beneficios. ¡Sigue

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¿Por qué son tan saludables las nueces?

Sólo podemos decir cosas buenas de las nueces: ¡saludables, sabrosas y versátiles! ¿Qué más se le puede pedir a un alimento? Si todavía no has cogido la costumbre de comer un puñado de nueces al día, te explicamos por qué este fruto seco es tan saludable!   4 beneficios de las nueces – Ricas en

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¿Cómo se puede comer una calabaza?

De pulpa anaranjada, piel gruesa y sabor dulce, la calabaza es una verdura típica de otoño e invierno. Con muchas propiedades nutricionales, la forma más habitual de consumirla es en forma de crema. Sin embargo, existen otras opciones igual de deliciosas para que puedas comer esta verdura. ¡Descúbrelas!  5 formas de cocinar la calabaza Sí,

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Cómo preparar la tabla de quesos perfecta

Se acerca la Navidad y los quesos son un producto indispensable en toda cocina y mesa. Es por esto que te queremos enseñar cómo preparar una tablita de quesos perfecta para que puedas sorprender a tus invitados y disfrutéis juntos de esta auténtica delicia. ¿Preparado? ¿Qué debe tener una buena tabla de quesos? En primer

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¿Cuáles son los beneficios del plátano?

Existen cientos de variedades de plátanos y una de las más conocidas y que nos queda más cerca es el de Canarias. Y es que si una cosa buena tiene esta fruta tropical dulce, sabrosa y muy fácil de comer, además de sus beneficios, es que se puede disfrutar durante todo el año. En el

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Cocinamos las cremas de verduras como tú lo harías en casa

Desde nuestros inicios, en Ametller Origen hemos desarrollado un ADN propio, genuino y auténtico, tanto en nuestros campos como en el obrador y en las tiendas, para ofrecerte alimentos de calidad y diferenciales, con el máximo de sabor y nutrientes. Y es que somos mucho más que un origen, porque tenemos una manera de ser,

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Tips para evitar el desperdicio de frutas y verduras

Las frutas y las verduras, al tratarse de productos frescos, se estropean más fácilmente, ya sea porqué llevan mucho tiempo fuera del árbol o del campo y ya han madurado o por qué no las hemos almacenado correctamente. Se calcula que el 80% de los alimentos que se tiran en la basura en nuestro país

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5 maneras de reducir el desperdicio alimentario

Seguro que alguna vez te ha pasado: haces la compra semanal y, a finales de semana cuando revisas la nevera, muchos alimentos siguen allí… Además, algunos productos frescos se han estropeado. ¿Te suena? ¿Qué puedes hacer para reducir el desperdicio alimentario? Coincidiendo el día 29 de septiembre con el Día Internacional de Concienciación sobre la

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¿Cómo elaborar un plato saludable?

A la hora de cocinar, ¿te fijas en qué alimentos vas a combinar? ¿Qué predomina más: las verduras o la pasta? ¿Cuál es la cantidad de carne o pescado que debes incluir? Si quieres seguir una alimentación saludable, debes conocer qué es el plato saludable, un término utilizado por los científicos que indica qué tipo

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¿Cómo conservar las lechugas más tiempo?

Son las reinas de cualquier ensalada y las podemos encontrar durante todo el año: hablamos de las lechugas. ¿Quieres saber cuál es el truco infalible para conservarlas frescas y crujientes como el primer día? No te pierdas el siguiente post donde te contamos también sus propiedades, así como algunas curiosidades sobre esta verdura. ¿Cómo mantener

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