Bon temps, caloreta, dies més llargs. A qui no li ve de gust un bon aperitiu? Segur que has aixecat la mà! A continuació t’expliquem els millors trucs per preparar l’aperitiu o un vermut perfecte. Pren nota i triomfa!
El lloc agradable
El menjador de casa, el balcó, una terrasseta, el jardí. Quin és el teu lloc favorit per prendre un bon aperitiu? Tria el teu lloc preferit perquè, ho saps, els vermuts se sap quan comencen, però mai quan acaben. Així que, busca un bon lloc que sigui còmode i si és amb solet molt millor!
Bon menjar: la part més important
No ens enganyem; el més important d’un bon vermut és el menjar, així que ja ho saps, prepara un bon assortiment per gaudir d’un autèntic aperitiu. Hi ha clàssics que no poden fallar: patates xip, escopinyes, musclos, fuet, daus de formatge, olives, cogombrets, cacauets o croquetes. Si vols donar-li un toc més prèmium, pots posar també hummus o guacamole amb tires de pastanaga, una torradeta amb sobrassada i mel, mini crestes de tonyina o ous de guatlla farcits.
Beguda fresca per al bon temps
Comença a fer calor i el millor per acompanyar el vermut és una beguda refrescant. Tradicionalment, el moment de l’aperitiu s’acompanyava amb la beguda coneguda amb el nom de vermut, elaborada a base de vi, absenta i espècies. Aquesta tradició ha arribat fins als nostres dies i són moltes les persones que també opten per aquesta beguda. Si no ets un d’aquests, qualsevol altra beguda estarà bé, això sí, assegura’t que estigui ben fresca!
Però recorda, no abusar de les begudes ensucrades, escull aquelles que tenen un baix contingut en sucres, i tampoc de les begudes alcohòliques.
Envolta’t de bona companyia i relaxa’t
L’aperitiu és moment per compartir temps amb els teus, ja sigui en família o amics, i passar una bona estona en grup. No hi ha res millor que un matí assolellat de xerrades i confessions amb unes bones patatetes, olives i escopinyes.