Aliança de 14 empreses, liderada per Ametller Origen, per a impulsar la innovació, la sostenibilitat i la circularitat en el sector agroalimentari
- Entre les principals companyies d’aquesta aliança es troba Wall Box, Heüra Foods i MOOMA que han presentat el projecte AGROSMED a la convocatòria del Ministerio de Industria d’ajuts al sector agroalimentari en el marc del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE)
- El Comissionat del PERTE Agroalimentari del Ministerio de Industria, Jordi Carbonell, i el Delegat del Govern Espanyol, Carlos Prieto, han visitat avui el terreny de l’Agroparc d’Ametller Origen, on està previst que s’implementi una part de la iniciativa, i han mantingut una reunió amb els directius de les principals empreses per a conèixer tots els detalls d’aquest innovador projecte que té la sostenibilitat, la circularitat i la innovació com a eixos centrals
Un total de 14 empreses, liderades per Ametller Origen i entre les quals es troba Wall Box Chargers SLU, Heüra Foods For Tomorrow SL, MOOMA (Agroalimentària Mas Saulot SL), Ametller Origen Obradors SL, Casa Ametller SL, Orgánicos Pedrin SL, Venvirotech Biotechnology SL i una companyia cervesera líder a nivell nacional, s’han unit per a impulsar AGROSMED: Agroindústria Sostenible i Circular al corredor del Mediterrani, un projecte de caràcter vertebrador, els eixos del qual són la sostenibilitat, la circularitat i la innovació, i que aspira a obtenir els ajuts al sector agroalimentari en el marc del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) impulsades pel Ministerio de Industria.
Es tracta d’un projecte de caràcter vertebrador que planteja la transformació dels processos al llarg de la cadena de valor del sector agroalimentari per a aconseguir la descarbonització de la industria, la millora de la sostenibilitat dels productes i la circularitat dels processos. Entre alguns dels objectius d’AGROSMED està la digitalització de tota la cadena de valor, la gestió sostenible de residus (embalatges més sostenibles i reducció de merma i malbaratament), la reducció de l’ús de combustibles fòssils per a gradualment substituir-los per fonts d’energia renovable, la traçabilitat del producte, la reutilització i recirculació de l’aigua de processos productius i la dinamització de l’activitat econòmica i creació de treball en zones rurals.
AGROSMED consta de 22 projectes primaris desenvolupats per les diferents empreses que conformen l’aliança (3 d’estalvi energètic, 4 de desenvolupament experimental, 4 d’investigació industrial, 4 d’innovació en matèria de processos i 7 de protecció del medi ambient) interrelacionats entre sí i que compten amb la participació de dos centres d’investigació proveïdors de coneixement i dos plans de col·laboració en l’àmbit de la Gestió Ambiental i la Reducció de la Petjada Ambiental d’un producte. La inversió prevista global és de 43,9M€ i l’aliança d’empreses aspira a aconseguir 15,2M€ per part dels fons europeus i ha sol·licitat 6,2M€ via préstec. L’abast territorial engloba 5 comunitats autònomes (Aragó, Catalunya, Madrid, Murcia i Valencia) i suposarà la creació de 300 nous llocs de treball fins a juny de 2025.
Visita als terrenys de l’Agroparc per conèixer de prop el projecte
El Comissionat del PERTE Agroalimentari del Ministerio de Industria, Jordi Carbonell, i el delegat del Govern Espanyol, Carlos Prieto, han visitat avui el terreny de l’Agroparc d’Ametller Origen, on està previst que s’implementi una part de la iniciativa, i han mantingut una reunió amb els directius de les principals empreses per a conèixer tots els detalls d’aquest innovador projecte agroalimentari amb el que s’espera aconseguir nous processos basats en la circularitat i productes més sostenibles.
El projecte de l’Agroparc a La Finestra Gelidenca de Ràdio Gelida
Josep Ametller, conseller delegat i cofundador d’Ametller Origen, Joan Batlle, soci i director de R+D+I de Batlleiroig i Ignasi Grau, enginyer agrònom d’IGREMAP van ser entrevistats aquest dissabte passat al programa d’actualitat La Finestra Gelidenca, de ràdio Gelida.
Durant l’entrevista, Ametller va parlar dels principals canvis que s’han fet al projecte actual respecte al del 2017, l’aposta de la companyia per Gelida i com l’Agroparc “és un exemple que mostra que és possible fer un canvi de paradigma en el sector agroalimentari i produir aliments de manera més sostenible, eficient i, sobretot, circular”. Tanmateix, va explicar com el projecte vol ser un pol d’atracció de talent i convertir-se en el punt de trobada de l’agricultura sostenible del sud d’Europa.
Per la seva banda, Batlle va explicar com s’ha treballat perquè l’Agroparc integri el món agrícola amb l’industrial, gràcies a un projecte innovador d’integració paisatgístic. Així mateix, també va voler destacar que “l’Agroparc és el primer projecte a Catalunya d’interès territorial promogut per un privat”. Finalment, Grau ha posat èmfasi en com l’Agroparc protegeix i respecta el territori i en fomenta la biodiversitat.
Escolta l’entrevista completa aquí.
Gran consens entre els principals partits polítics de Gelida per iniciar la implantació de l’Agroparc d’Ametller Origen
- Els principals partits polítics de Gelida (PSC, ERC i Gelida per la República) aproven la Modificació Inicial del Pla d’Ordenació Urbanística municipal a l'àmbit del Pla Parcial de Can Juncoses i finques colindants per a la implantació del projecte Agroparc al terme municipal de Gelida
- L’Agroparc compta també amb l’informe favorable de la Comissió Territorial de Catalunya sobre el caràcter d’interès territorial del projecte, el suport de la Generalitat i el govern espanyol i de més de 100 empreses, organitzacions empresarials, sindicals, socials, polítiques i de la societat civil de la Vegueria del Penedès
- Aquest projecte de país ha rebut també la distinció del Col·legi d’Enginyers Agrònoms de Catalunya per fomentar la sostenibilitat en tots els àmbits i del Col·legi d’Arquitectes de Catalunya, que ha reconegut l’Agroparc com un dels 14 projectes de referència en sostenibilitat i innovació d’entre tots els projectes arquitectònics presentats a Catalunya
Llum verda per part dels principals partits polítics de Gelida per iniciar la implantació del projecte Agroparc al terme municipal de Gelida. En el ple celebrat ahir a la nit a l’Ajuntament de Gelida, els representants del PSC, ERC i Gelida per la República van aprovar la Modificació Inicial del Pla d’Ordenació Urbanística municipal a l'àmbit del Pla Parcial de Can Juncoses i finques colindants, amb un resultat de 10 vots a favor i 1 en contra. Un primer pas per a la implantació del clúster agroalimentari 100% sostenible i circular que Ametller Origen vol impulsar amb l’objectiu de transformar el model productiu actual del sector agroindustrial i promoure la producció d’aliments d’una major qualitat nutritiva i organolèptica.
Aquest gran consens entre els principals partits polítics de Gelida recalca de nou el valor d’aquest projecte en clau de territori i de país, que compta també amb l’informe favorable de la Comissió Territorial de Catalunya sobre el caràcter d’interès territorial del projecte i del suport de la Generalitat de Catalunya. Tant el president de la Generalitat, Pere Aragonès, com la consellera d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jordà, van visitar els terrenys a principis d’any, recalcant l’encaix d’aquest projecte per a un sector essencial i importantíssim a Catalunya, com és l’agroalimentari. També des del govern espanyol, el Ministeri d’Indústria, el Ministeri de Transició Energètica i el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació s’han mostrat favorables a l’Agroparc, per ser un projecte transformador del sector, completament alineat amb els objectius del Pacte Verd Europeu i amb el Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència.
Tanmateix, la Federació Empresarial del Gran Penedès, amb més de 100 empreses del Penedès (Alt i el Baix Penedès i el Garraf), juntament amb els dos sindicats majoritaris, CCOO i UGT, i nombrosos representants polítics i membres del Consell Comarcal de l’Alt Penedès, Baix Penedès i Garraf i de l’Ajuntament de Gelida, de Sant Llorenç d’Hortons, de Sant Sadurní, de Vilafranca del Penedès i Vilanova i la Geltrú, van impulsar el passat mes de juny un manifest per mostrar el seu suport inequívoc al projecte i la rellevància que una empresa del territori com Ametller Origen aposti per “projectes ambiciosos, sostenibles amb el medi ambient i amb les persones, amb inversions fortes que ajudin a vertebrar el territori i que situarà el Penedès com a punta de llança de l’agricultura tecnificada, la circularitat i la simbiosi entre els processos industrials i agraris a través de la tecnologia i l’energia verda”.
El projecte ha tingut també una gran acollida entre la resta d’empresaris catalans. De fet, l’acte de presentació, que va tenir lloc ara fa un any a la seu de Foment del Treball, va tenir un gran èxit de convocatòria, convertint-se en el més multitudinari celebrat en aquesta institució d’ençà de la pandèmia. El president de Foment del Treball, Josep Sánchez Llibre, va destacar el gran pes del sector agroalimentari en l’economia catalana, així com el seu suport al grup “pel seu creixement sostingut i la seva capacitat d’innovació constant, que l’ha portat a evolucionar el model del seu negoci cap a l’Agroparc”.
Distincions a l’Agroparc pel seu caràcter innovador i sostenible
Durant aquest any, aquesta iniciativa que vol esdevenir el primer districte agroindustrial d’energia positiva i CO2 negatiu, amb el qual s’evitarà la emissió de 1.400 tones de CO2 a l’any, ha estat reconeguda amb diferents guardons pel seu component innovador i sostenible. El Col·legi d’Enginyers Agrònoms de Catalunya va atorgar el ‘II Premi Alimentem el món’ a l’Agroparc, “per crear un districte amb aquestes característiques que basa tot el seu potencial amb l’economia circular, la recerca i l’impacte econòmic que generarà a Catalunya”. També el Col·legi d’Arquitectes de Catalunya, ha distingit l’Agroparc com un dels 14 projectes de referència en sostenibilitat i innovació d’entre tots els projectes arquitectònics presentats a Catalunya durant l’any passat.
A més, la companyia ha rebut també aquest any el Premi EY a la millor empresa sostenible de l’estat, per la seva trajectòria i compromís amb el planeta des dels seus inicis i per l’esforç que està duent a terme per fer front a l’emergència climàtica i alimentària amb el projecte Agroparc.
L’Agroparc d’Ametller Origen, escollit com un dels projectes de referència per l’Àgora d’Urbanisme 2021
- Un consell d’experts format per membres del Col·legi d’Arquitectes de Barcelona ha avaluat 34 projectes arquitectònics, entre els quals ha seleccionat l’Agroparc per la seva qualitat, innovació i sostenibilitat
- Ubicat a l’Alt Penedès, serà el primer districte agroindustrial d’energia positiva i CO2 negatiu, que evitarà l’emissió de 1400 tones de CO2 a l’any. Es tracta d’un projecte vertebrat a través de la tecnologia, present en tots els segments que constitueixen el projecte
La 4a edició de l’Àgora d’Urbanisme 2021, celebrada avui a la sala d’actes del Col·legi d’Arquitectes de Catalunya (COAC), ha reconegut l’Agroparc d’Ametller Origen com un dels 14 projectes de referència en sostenibilitat i innovació d’entre tots els projectes arquitectònics que es van presentar l’any passat a Catalunya.
Joan Batlle, l’arquitecte responsable de l’Agroparc i soci i director de R+D+I de Batlleiroig, ha estat l’encarregat de presentar el projecte i, més concretament, d’explicar l’avanç de planejament per a la implantació de l’Agroparc en els àmbits de Can Joncoses - La Talaia, Can Mata d'Abelló i Can Font d’Alzinar, al municipi de Gelida. L’Agroparc Penedès és un clúster agroalimentari, 100% sostenible i circular, que Ametller Origen vol impulsar amb l’objectiu de transformar el model productiu actual del sector agroindustrial i promoure la producció d’aliments d’una major qualitat nutritiva i organolèptica.
L’Àgora d’Urbanisme, que va néixer l’any 2018, té la vocació de consolidar-se com un espai de referència de l’activitat de l’urbanisme a Catalunya, de trobada entre els tècnics i responsables a diferents nivells, que permeti conèixer i compartir una tria dels projectes d’urbanisme que han passat per les Comissions d’Urbanisme de l’any. L’Àgora té el valor d’explicar l’actualitat urbanística de Catalunya tot construint un catàleg d’experiències destacades, ja sigui pel seu interès tècnic, per actuar en un espai emblemàtic, per gestionar aspectes complexos.
La gestió de l'aigua a l'Agroparc Penedès
Amb el projecte de l’Agroparc volem donar resposta als escenaris d’emergència climàtica als que ens estem afrontant, amb temperatures extremes, incendis, manca d’aigua, etc. Una situació que, segons apunten els experts, s’anirà agreujant amb el pas dels anys si no actuem.
Com a empresa compromesa des dels seus inicis amb el medi ambient, ens hem posat com a obligació donar resposta a aquesta situació i posar en marxa solucions que ajudin a mitigar l’impacte del canvi climàtic a través de la circularitat i l’eficiència de processos.
En aquest sentit, la innovadora aposta de l’Agroparc respecte a la gestió de l’aigua passa per treure el màxim rendiment de cada litre d’aigua i donar-li el màxim d’usos possibles.
Com en qualsevol altre sector d’activitat econòmica, tal com marca la normativa municipal, l’Agroparc disposarà per a la seva activitat de transformació d’una escomesa nova d’aigua de xarxa, és a dir, de l’aigua necessària per al seu funcionament.
La novetat consisteix en que reutilitzarem aquesta aigua de procés industrial, després de ser depurada, per regar els cultius. En base a la disponibilitat d’aquesta aigua, dimensionarem la superfície d’agricultura tecnificada. La resta de l’espai agrícola es manté tal com està actualment amb conreus de secà, o com a màxim reg de suport, com vinya, fruiters o herbacis, com en qualsevol altre espai agrícola del Penedès.
Marc Bisbal, Responsable de gestió de finques, sostenibilitat i certificació d’Ametller Origen
Agents econòmics, socials i polítics del Penedès mostren el seu suport inequívoc a l’Agroparc
- Més de 100 empreses, organitzacions empresarials, sindicals, socials, polítiques i de la societat civil de la Vegueria del Penedès han presentat avui un manifest per mostrar el seu suport al clúster agroalimentari, 100% sostenible i circular, que Ametller Origen impulsarà a Gelida i Sant Llorenç d’Hortons
- El manifest, impulsat per la Federació Empresarial del Gran Penedès, recalca l’oportunitat que suposarà aquest projecte pel territori, aportant llocs de treball de valor i situant al Penedès com a punta de llança de l’agricultura tecnificada, la circularitat i la simbiosi entre els processos industrials i agraris a través de la tecnologia i l’energia verda
- La Federació Empresarial del Gran Penedès ha convidat a aquelles empreses, entitats i organitzacions socials que estiguin compromeses amb el territori i les persones a adherir-se al manifest i construir junts un projecte unitari i ferm que permeti viure, treballar i gaudir encara més del Penedès
La Federació Empresarial del Gran Penedès, que aglutina les empreses del Penedès (Alt i el Baix Penedès i el Garraf), juntament amb els dos sindicats majoritaris, CCOO i UGT, i nombrosos representants polítics i membres del Consell Comarcal de l’Alt Penedès, Baix Penedès i Garraf i de l’Ajuntament de Gelida, de Sant Llorenç d’Hortons, de Sant Sadurní, de Vilafranca del Penedès i Vilanova i la Geltrú; han mostrat avui el seu suport al projecte de l’Agroparc, que impulsarà Ametller Origen entre els territoris de Gelida i Sant Llorenç d’Hortons juntament amb altres grans empreses i pimes.
El manifest destaca la rellevància que una empresa del territori com Ametller Origen aposti per implementar un projecte innovador que demostri que el creixement sostenible és la millor solució possible per abordar la transformació del sector agroalimentari i fer front a la crisis alimentària i al canvi climàtic. “Prou al no a tot. Estem a favor del sí a projectes ambiciosos, sostenibles amb el medi ambient i amb les persones. Inversions fortes com aquest ajuden a vertebrar el territori”, ha explicat la presidenta de la Federació Empresarial del Gran Penedès, Neus Lloveras.
Tanmateix, més de 100 agents econòmics i socials que s’han adherit al manifest a favor de l’Agroparc recalquen que aquest nou clúster agroalimentari situarà al Penedès a la punta de llança de l’agricultura tecnificada, la circularitat i la simbiosi entre els processos industrials i agraris a través de la tecnologia i l’energia verda, factors claus per fer la transició digital i ecològica necessària. L’Agroparc, tal i com subratlla el manifest, es convertirà en un demostratiu que pugui inspirar a altres iniciatives tant a Catalunya com Espanya i a la resta del món.
Una aposta per un model productiu basat en ocupació de qualitat
Les empreses i organitzacions empresarials, sindicals, socials i de la societat civil del Penedès també manifesten que el projecte que planteja Ametller Origen aposta per un canvi de model productiu basat en ocupació de qualitat – 3.000 llocs de treball, 1000 directes i la resta indirectes i induïts-, amb valor afegit, innovador i que farà guanyar competitivitat en un sector com l’agrari, per fer-lo més sostenible econòmicament i mediambientalment, incrementant oportunitats i avançant en cohesió social.
L’Agroparc, que suposarà la inversió econòmica privada més gran que s’ha fet en la història del Penedès, serà un espai que integrarà agricultura, agroindústria i generació d'energies renovables i esdevindrà el primer districte agroindustrial d'energia positiva i CO₂ negatiu d’Europa. El 94% del terreny de l’Agroparc es destinarà a agricultura sostenible i, alhora, una bona part serà vinya ecològica. En l’àmbit agrari, la cobertura 5G permetrà realitzar pilots d’agritech com la sensorització hídrica, els tractors autònoms, la digitalització de processos, etc. Alhora, l’aposta per reduir les emissions de CO2 de la flota de distribució contribuirà al necessari canvi de model de mobilitat, impulsant pràctiques sostenibles que ja funcionen a d’altres indústries. Tots aquests avenços es podran transferir al territori, especialment al Penedès, facilitant un canvi de paradigma.
El manifest compta ja amb el suport d’organitzacions com la Federació Empresarial del Gran Penedès, Institut Agrícola Català de Sant Isidre, Universitat Politècnica de Catalunya i més de 100 empreses, entre d’altres: Bodegues Torres, Vallformosa, Novell, La Granja, Juvé & Camps, Embotits Mitjans, Agromillora, Fundació Mas Albornà, Simón Coll, Fruits Secs Torra, Cudié, Cartronatges Font, Gala Media, Agrosmart Robotics, Mariebel, ADQA, Marendis, Sirius Consulting, Gerosa, Nicolás, Ondunova, Cales de Pachs, Caravaning, Castell d’Or, Onyvacoofee, Pubill, FECA, Bardinet, Gràfiques Imprès Ràpid, Electro Stocks, Celler de Can Suriol del Castell, Requejo Instal·ladors, Ventura Pintors, JJ Fusters, Fustes Montgros, Fustes Esteve, Tot Elevació, Mecano Penedès, Güell, EMB, Eminox, SALTOKI, Tallers SOLER, Grup CHÉ, Requejo Instal·ladors, ROICAR, Grup Entrem, Enginyeria Santi Mestres, Bardinet, Merca Eleva, Pimexa, XTA, Pinord, Caves Viladellops, Isolana i DISTRIPLAC.
La Federació Empresarial del Gran Penedès fa una crida a altres les empreses, entitats i organitzacions socials que estiguin compromeses amb el territori i les persones a adherir-se al manifest i construir junts un projecte unitari i ferm que permeti viure, treballar i gaudir encara més del Penedès.
Ametller Origen, guardonada amb el premi EY a la millor empresa sostenible de l'estat
En el marc de la XXV edició del Premi Emprenedor de l’Any de la consultora EY, Ametller Origen ha estat reconeguda com la millor empresa sostenible de l’estat per la seva trajectòria i compromís amb el planeta des dels seus inicis, ara fa vint anys. “Estem molt satisfets de rebre aquest premi que reconeix la cultura de l’esforç de tot el nostre equip per fer-ho millor dia a dia. Des dels nostres inicis, el nostre propòsit ha estat el de fer arribar a tota la nostra comunitat productes que els ajudin a seguir una alimentació saludable i sostenible”, ha explicat el conseller delegat i cofundador d’Ametller Origen, Josep Ametller, en recollir el premi. L’acte va estar presidit per la vicepresidenta primera del govern, Nadia Calviño, i el president de la consultora EY, Federico Linares.
La consulta EY distingeix, amb aquests guardons d’àmbit estatal, la tasca d’empresaris que han posat en marxa els seus negocis, així com el seu esperit emprenedor i innovador. El Premi EY a la Sostenibilitat reconeix la tasca d’Ametller Origen
-companyia d’alimentació, especialitzada en productes frescos i elaborats de qualitat- per ser una empresa neutra d’emissions de CO2 l’any 2027, vint-i-tres anys abans dels objectius fixats en l’Acord de París. Per aconseguir-ho, Ametller Origen impulsa diferents accions al llarg de tota la seva cadena de valor (producció, transformació i distribució). De fet, recentment ha posat en marxa un projecte pioner d’economia circular, convertint-se en la primera cadena de distribució alimentària en autogestionar la recollida selectiva d’envasos a les seves botigues. Es tracta d’una prova pilot en quinze botigues on els clients poden retornar els envasos de cartró reciclables dels plats per emportar i peix envasat. La companyia s’encarregarà de recollir-los i tornar-los al fabricant per tal que puguin ser reciclats de nou. Cada envàs es pot reciclar fins a 25 vegades.
Tanmateix, el Premi a la Sostenibilitat d’EY reconeix l’esforç que està duent a terme la companyia per fer front a l’emergència climàtica i alimentària amb el projecte Agroparc. Ametller Origen vol transformar el sector agroalimentari impulsant un nou model 100% sostenible i circular. L’ús de fonts d’energies renovables, la gestió de residus i de la circularitat d’envasos, la mobilitat 100% lliure d’emissions i la reutilització de l’aigua seran les peces clau d’aquest projecte que serà el primer districte agroindustrial d’energia positiva i CO2 negatiu amb el qual s’evitarà l’emissió de 1.400 tones de CO2 a l’any.
Assisteix a la ’Taula rodona sobre L'Agroparc Penedès' a Gelida
El pròxim 21 d’abril a les 18.30h, la Sala Unió Casal Gelidenc (C/ Major, 12, Gelida) acollirà una taula rodona sobre l’Agroparc, que comptarà amb la participació d'Elisenda Guillaumes, Directora General d'Agricultura, Miquel Puig, economista; Pau Batlle, arquitecte, urbanista i paisatgista, Carles Vicente, Responsable d'Organització d'Unió de Pagesos i Ignasi Grau, enginyer agrònom.
El debat estarà moderat pel periodista Xavi Coral i comptarà amb la benvinguda de l’alcadessa de Gelida, Lluïsa Llop.
Inscriu-te aquí per assistir-hi!
L’Agroparc reduirà un 20% el malbaratament alimentari i recuperarà 2 tones de plàstics a l’any
Segons un estudi elaborat per l’Observatori de Sostenibilitat de la UPF Barcelona School of Management, l’Agroparc ha estat concebut sota els criteris de sostenibilitat ambiental, econòmica i social. És gràcies a això que es preveu que l’Agroparc redueixi un 20% el malbaratament alimentari i recuperi un total de 2 tones de plàstics a l’any.
Tanmateix, l’estudi ha posat de manifest que el projecte garantirà una davallada de les emissions de CO2 i que suposa un model de creixement sostenible.
Pots llegir l’article complet aquí.