De forma rodona, polpa sucosa i molt semblant al préssec, la nectarina és una de les fruites de pinyol més famoses de la temporada. De totes maneres, si et preguntem de quin tipus de fruita es tracta, ens ho sabries dir? És una varietat de préssec o un empelt entre dues fruites? No et deixarem
Dolços, sucosos i refrescants! Ja ha arribat l’hora de gaudir d’una de les fruites més esperades de l’estiu: el préssec! Aquesta fruita dolça de temporada t’aporta minerals com el potassi, que contribueix al bon funcionament del teu sistema nerviós i dels músculs. Tanmateix, destaca el seu contingut en vitamina C: un préssec t’aporta el 20%
Refrescant, nutritiu i fàcil de preparar: estem parlant del gaspatxo. I és que no se’ns ocorre millor plat per als dies calorosos que un bon got de gaspatxo fresquet. En el següent post t’expliquem quin és l’origen d’aquest plat, algunes curiositats i per què és tan saludable. Refresca’t amb un bon gaspatxo! On es va
Quan arriba el bon temps és habitual menjar fruita dolça refrescant com els préssecs, els paraguaians, els albercocs o la síndria. Aquestes dues primeres, el paraguaià i el préssec són bastant semblants. A continuació t’expliquem tots els secrets del primer i quines són les seves diferències respecte al segon. Pren nota! Quin tipus de
Si el gaspatxo és el plat estrella de l’estiu, l’orxata és la reina dolça de la temporada. Aquesta beguda, tan tradicional al nostre país, és una gran aliada per combatre la calor i refrescar-se durant els dies d’estiu. Una beguda que agrada tant a grans com a petits i de la qual et volem explicar
Quan arriben les altes temperatures és molt important consumir aliments hidratants per no patir un cop de calor i evitar així la deshidratació. És per això que, ara que ja tenim l’estiu a tocar, t’expliquem quines són les fruites, verdures i hortalisses més hidratants per mantenir el teu cos saludable. Pren-ne nota! Les fruites i
Hi ha alguns aliments que s’ha demostrat que ajuden a mantenir el cor sa. En canvi, una dieta rica en greixos saturats (brioixeria industrial, carns processades, etc.), alta en sal (productes processats, carns processades, plats precuinats, etc.) i un excés de sucres lliures o afegits (refrescos ensucrats, brioixeria industrial, salses, etc.) es relaciona amb risc de patir malalties
Estem segurs que moltes vegades hauràs sentit parlar sobre les crucíferes, però, saps realment quines verdures formen part d’aquest grup d’hortalisses? En el següent post, et donem tota la informació que necessites per convertir-te en un expert en crucíferes. Continua llegint! Qui és qui? 9 verdures crucíferes A continuació t’expliquem quines són les crucíferes més
Són les reines de la temporada: les carxofes. A més de saludables són delicioses i molt versàtils. De totes maneres, sovint sorgeix el dubte de com han de cuinar-se les carxofes de manera fàcil perquè quedin toves i no et donin molta feina. T’ho expliquem en menys d’un minut! Carxofes al microones o bullides Una
Sabies que les beines de la mongeta tendra normalment mesuren entre 10 i 13 cm de llarg? A més, aquestes beines poden ser planes o arrodonides i de diferents colors, verds, jaspiades de rosa, grogues, encara que en la majoria dels casos són de color verd. Curiós, oi? Si vols saber més coses sobre aquesta
