Les millors maneres de cuinar el carbassó
El carbassó és una planta que s’estén pel terra i que pot arribar a mesurar 10 metres, amb flors grogues comestibles -un menjar molt apreciat-, i amb un fruit, el carbassó, de forma allargada i pell verda fosca. Aquesta verdura és deliciosa, súper versàtil i el millor de tot, la pots trobar durant tot l'any. A continuació t’expliquem quines són les millores formes de preparar-ho i els seus principals beneficis. Som-hi!
5 maneres de cuinar el carbassó
- En forma de crema: ideal per a la tardor. De sabor suau i lleuger, és un primer plat ideal per als teus dinars i sopars
- A la planxa: talla’l a làmines o a rodanxes ben finetes i fes-lo a la planxa amb un bon raig d'oli. Una opció perfecta per acompanyar un plat de carn o de peix
- Al forn: pots cuinar-lo només com a acompanyant o, per exemple, dins d'una quiche o una cassoleta salada. Deliciós!
- Cru: sí, sí, el carbassó també el pots preparar cru en forma de carpaccio o dins d'una amanida
- Al microones: ho sabies? Els carbassons preparats al microones queden igual de bons. Pots atrevir-te a preparar uns carbassons farcits amb cuscús i menta. T'encantaran!
Al nostre receptari trobaràs moltes més receptes amb carabassó!
Quines propietats té el carbassó?
El carbassó és una hortalissa súper saludable i destaca pels seus nombrosos beneficis. En primer lloc és molt poc calòric, perquè té una gran quantitat d'aigua. Així mateix, és font de fibra, important per al teu trànsit intestinal i la teva microbiota; a més, és font de vitamines, especialment C. Perquè te’n facis una idea, una ració de carbassó cobreix el 74% de les ingestes recomanades d'aquesta vitamina en un adult de 20 a 39 anys.
Et recomanem que no pelis el carabassó, perquè la seva pell és font de fibra, així que el millor és que te'l mengis amb la pell, ja sigui dins d'una crema, al forn o farcit. No té sabor!
Ara que ja saps com pots cuinar el carbassó i quines són les seves propietats nutricionals, no dubtis a incorporar-lo a la teva dieta. Gaudeix-lo en totes les seves formes!
Com netejar i menjar els espàrrecs verds?
Els espàrrecs són les tiges tendres i joves de l’esparreguera i poden ser verds o blancs, en funció de la seva forma de cultiu. En el següent post ens centrarem en els espàrrecs verds, una verdura que es troba en plena temporada, amb molts nutrients i molt versàtil a la cuina. Preparat per a tornar-te un expert? Som-hi!
3 passos per a netejar aquesta verdura
No saps per on començar? No et preocupis, perquè és supersenzill. En primer lloc, has de netejar-los amb aigua, per a eliminar possibles restes de terra. Pots fer-ho manualment, sota l'aixeta, o col·locar-los dins d'un colador i passar-los per aigua. El segon pas és assecar-los amb un drap de cuina o una mica de paper de cuina. Ves amb compte!, perquè la punta, la part més tendra, és fràgil i pot trencar-se fàcilment. Finalment, només has de treure la part de la tija més dura. Com? O amb les mans o amb un ganivet.
Ara que ja saps com netejar els espàrrecs verds, només et queda gaudir-los. Vols saber quina és la millor manera de cuinar-los? Pren nota!
Maneres de cuinar els espàrrecs verds
- A la planxa: una recepta fàcil, senzilla i deliciosa. És la forma més habitual i després et serveixen de primer plat amb altres verdures o d'acompanyament per a un plat de carn o peix.
- Saltats: Què tal amb una mica d'all o amb un remenat d'ous o en forma de quiche o de truita o amb una mica de pasta? Una delícia!
- Bullits: Potser et sona una mica avorrit, però de la mateixa manera que et menges la mongeta tendra, les bledes o els espinacs amb patata bullida també ho pots fer amb els espàrrecs verds. Una altra bona idea és preparar una crema. Ho havies pensat?
Ja ho veus, els espàrrecs són una verdura molt versàtil perquè pots preparar-la de mil maneres diferents!
4 beneficis d'aquesta mena d'espàrrecs
Estem segurs que t'estaràs preguntant quines són les propietats dels espàrrecs verds. Ara mateix te les expliquem!
- Baix contingut energètic: ontenen una elevada quantitat d'aigua.
- Rics en fibra: són uns grans aliats per a la teva microbiota intestinal, perquè la mantenen sana i t'ajuden a fer la digestió.
- Font de minerals: especialment potassi, clau per al sistema nerviós, i sofre, que protegeix els cabells, les ungles i els teixits.
- Vitamina C i E: són dues vitamines antioxidants i contribueixen al bon funcionament del sistema immunitari.
Has de saber que si menges espàrrecs verds i després vas al bany, l'orina pot fer mala olor. No et preocupis, perquè no passa res, és totalment normal! Això es deu a una substància que contenen, coneguda amb el nom d’asparagina i que no té res de dolent.
Ara que ja ho saps tot sobre els espàrrecs verds, no dubtis a incorporar aquesta verdura tan bona en el teu dia a dia. Troba els espàrrecs verds més frescos a la teva botiga habitual Ametller Origen i a la botiga online.
Aprèn a netejar i conservar els bolets
Un error molt comú a l'hora de netejar els bolets és posar-los en remull, ja que els bolets absorbeixen tota l'aigua i poden perdre algunes de les seves propietats, la seva textura i el seu sabor. T'expliquem els diferents passos que has de seguir per netejar els bolets i quines són les millors tècniques per conservar-los i així gaudir-los quan vulguis.
Com netejar els bolets?
Res d'omplir un cassó amb aigua i submergir els bolets. Si estan plens de terra, tenen molsa o petits trossos de fulles, així és com has de netejar els bolets:
- En primer lloc, agafa el bolet i sacseja-la una mica amb cura. D'aquesta manera, caurà la terra o possibles restes de fulles que estiguin incrustades. En el cas que estiguin molt bruts pots posar-los sota l'aixeta (amb un petit raig d'aigua).
- Agafa un pinzell (existeixen pinzells especials per als bolets, però amb un corrent serà suficient) o un drap una mica humit i neteja els bolets acuradament. En el cas d'utilitzar un paper mullat o drap, assegura't després d'assecar-los bé.
- Posteriorment, talla’ls una mica el peu, especialment la part que té terra. En el cas dels bolets més grans, és recomanable, a més, gratar amb un ganivet el peu com si volguéssim treure-li una primera capa.
- Descarta qualsevol part que pugui tenir algun insecte.
Una vegada els bolets estan nets, tens dues opcions: o els cuines o els guardes a la nevera per a més endavant. Recorda que els bolets són un aliment perible, per tant, tampoc els podràs emmagatzemar durant molt de temps sense cuinar.
"Descobreix els millors bolets comestibles"
Com guardar els bolets en la nevera?
Si no els cuinaràs i els prefereixes guardar, és important que els posis en un recipient un al costat de l'altre, sense amuntegar-los. Finalment, tapa’ls amb un tovalló de roba o un drap.
Com es poden conservar els bolets?
És cert que els bolets són típics de tardor, però això no vol dir que no puguem gaudir d'aquesta joia culinària durant la resta de l'any. Com? Molt senzill! T'ensenyem tres tècniques perquè puguis menjar bolets quan vulguis, però n'existeixen moltes més.
Congelar els bolets
Una vegada tinguis nets els bolets, salta’ls una mica en una paella calenta amb oli. Deixa’ls refredar i ja els pots congelar. És important que els passis abans per la paella perquè d'aquesta manera quedaran perfectes una vegada descongelats. Pots congelar-los en racions, d'aquesta manera et serà més pràctic per a després cuinar-los.
Conservar els bolets
Posa un cassó amb aigua a bullir i quan bulli afegeix-li els bolets nets per escaldar-los. Deixa’ls escorrent i que es refredin. Posa’ls en diferents recipients i conserva’ls amb oli, vinagre, herbes aromàtiques…
Asseca els bolets
Finalment, una altra de les opcions és assecar els bolets. És molt fàcil! Estén els bolets en una safata i deixa’ls assecar a l'exterior. És important que no els toqui el sol directe; has de buscar un lloc una mica resguardat. Una vegada secs guarda’ls en recipients dins de la nevera.
Com pelar una magrana fàcilment?
Si ets fan de la magrana, però trigues hores a pelar-la, aquest post és per a tu! T’expliquem una manera senzilla i superràpida de desgranar-la. Ja no tens excusa per no menjar aquesta fruita tan bona i nutritiva típica de la tardor.
3 passos per desgranar una magrana
Només necessites tres coses: la magrana, un bol i un utensili de fusta. Veuràs que fàcil és pelar-la. Segueix els següents passos:
- Parteix la magrana per la meitat
- Agafa una meitat, gira-la i dona-li cops amb una cullera o un altre utensili perquè els grans caiguin dins del bol
- Agafa l’altra meitat i repeteix el pas anterior
El Cintet t’explica com fer-ho en aquest vídeo.
4 beneficis de la magrana
Les llavors d'aquesta fruita són de polpa vermella i són molt sucoses. Així mateix, aquesta fruita té molts beneficis. A continuació te’ls expliquem:
- Potassi: destaca la seva elevada quantitat de potassi, que ajuda al funcionament normal dels músculs.
- Vitamina C: un potent antioxidant que retarda l’envelliment de les cèl·lules.
- Vitamines del grup B: ajuden al funcionament correcte del sistema immunitari.
- Flavonoides: antioxidants i antiinflamatoris.
Quines receptes pots preparar amb magrana?
La manera més habitual de menjar la magrana és com a postres, amb una mica de suc de taronja, o sola. De totes maneres, aquesta fruita és molt més versàtil, així que pren nota d’aquestes idees:
- Suc: has tastat el suc de magrana? Ja veuràs que bo!
- Per a les amanides: has provat d’afegir uns granets de magrana a les teves amanides? Li donaran un toc dolç i cruixent als teus plats.
- Pastissos i magdalenes: decora els teus dolços amb magrana, per llepar-se els dits!
- Aperitiu gurmet: agafa una torradeta, posa-li una mica de formatge feta o formatge de cabra i afegeix-li per sobre una mica de magrana.
- Cremes de verdures: decora les teves cremes de pastanaga, carabassa, carabassó amb uns granets de magrana.
Com conservar aquesta fruita?
Si has desgranat la magrana i et sobren alguns grans, no et preocupis! Pots guardar-la dins d’un recipient hermètic a la nevera. D’aquesta manera la podràs gaudir en un altre moment, això sí, no hauries de deixar-la més d’una setmana. D’altra banda, per conservar la magrana acabada de comprar, la pots emmagatzemar fora de la nevera a temperatura ambient durant, aproximadament, tres setmanes. La seva pell gruixuda evita que maduri ràpidament i ajuda a conservar-la molt millor.
Ara que ja saps com pelar fàcilment la magrana, gaudeix-la en tota la seva esplendor. A Ametller Origen pots trobar les millors magranes.
Per què són tan dolces i sucoses les nostres taronges?
La taronja és, sens dubte, una de les fruites protagonistes de l'hivern. De polpa carnosa i sucosa, en funció de la varietat pot ser més dolça o una mica més àcida. Si t'agraden les taronges, ara estan en el seu millor moment!
El secret de les nostres taronges de collita pròpia
Per aconseguir unes taronges dolces i sucoses, és molt important la manera com les recol·lectem. Aquest és el nostre secret més ben guardat! Seguim una tècnica pròpia per assegurar-nos que totes les nostres taronges siguin dolces i puguis delectar-te amb aquesta fruita. La nostra tècnica de maneig consisteix a passar fins a quatre vegades per un mateix arbre per recol·lectar les taronges en el seu punt òptim de maduració; i és que no totes maduren al mateix temps ni de la mateixa manera.
- Durant la primera passada, recollim les taronges que es troben a la part més alta de l'arbre, a la copa, que són les que han rebut més hores de sol.
- A la segona passada, recol·lectem les de la part de baix del taronger.
- A la tercera passada, recollim les taronges de l'altra cara de l'arbre.
- Finalment, durant la quarta passada, recol·lectem les que estan a l'interior del taronger, que són les que reben menys hores de sol.
https://www.youtube.com/watch?v=vVnhkiq_lAI
Aquesta tècnica ens garanteix unes taronges dolces i sucoses, ja que maduren a l'arbre.
3 trucs per identificar una bona taronja
Amb aquests tres trucs aprendràs a veure quan tens una bona taronja entre mans. Pren nota:
- Major pes, més dolçor: Per què? Doncs perquè té més suc i això indica un sabor més dolç. Així que ja ho saps, a pesar les taronges.
- Pell fina: és un indicador que tindrà molt de suc.
- Que tingui l'etiqueta 12H: aquesta etiqueta ens serveix per identificar les taronges que reben 12 hores de llum solar al dia i, per tant, són més dolces i sucoses.
Quins beneficis té la taronja per a la salut?
- Font de vitamina C: estem segurs que això ho sabies, perquè és vox populi que les taronges ens aporten aquesta vitamina. Més concretament, una taronja de grandària mitjana aporta, aproximadament, uns 82 mg d'aquesta vitamina. A més, la taronja és la fruita de la família dels cítrics amb més quantitat de vitamina C. Aquesta vitamina és un potent antioxidant i t'ajuda amb els refredats i infeccions.
- Betacarotens: és un pigment que es converteix en vitamina A quan entra al cos i t'ajuda a mantenir les teves cèl·lules sanes. Els betacarotens són els responsables del color taronja de les taronges, les mandarines, les pastanagues o les carbasses.
- Vitamina B: que ajuda al teu sistema nerviós.
- Minerals com el magnesi, el potassi i el seleni.
- Fibra: ajuda a regular el teu trànsit intestinal i mantenir una microbiota sana.
Sabies que part de la fibra de la taronja es troba en la part blanca de la taronja, aquella que queda entre la pell i els grills?
Què es pot cuinar amb taronja?
La forma més habitual de menjar-se una taronja és crua com a postres o bé per esmorzar o berenar en forma de suc. Has de saber que si et prepares un suc, aquest quasi no conté fibra i té menor quantitat de vitamines i minerals en comparació amb la taronja sencera.
Així mateix, aquest cítric és ideal per a receptes dolces, com pastissos, púdings, gelats o un deliciós i original tiramisú, però també per a receptes salades com, per exemple, cuixes de pollastre amb poma, taronges i panses, salmó a la planxa amb salsa de taronja o una amanida amb trossets de taronja.
Lluitem contra el malbaratament alimentari
Des d’Ametller Origen lluitem contra el malbaratament alimentari: per això, aquelles taronges que presenten imperfeccions a la pell, no les rebutgem, perquè el seu sabor és òptim i estan perfectes per al seu consum. No et deixis enganyar per les aparences i consumeix aquelles que puguin tenir alguna taca o ser menys llises!
D'altra banda, si ho vols aprofitar tot de la taronja, t'animem a guardar la pell en un tupper i utilitzar-la ratllada per preparar pastissos, fer granola casolana o fins a tires dins d'una infusió. Tres idees per a un 0% malbaratament!
A Ametller Origen tenim les millores taronges: les més dolces i sucoses. Gaudeix-les sempre que vulguis!
Com preparar la taula de formatges perfecta
S’apropa Nadal i els formatges són un producte indispensable a tota cuina i taula. És per això que et volem ensenyar com preparar una tauleta de formatges perfecta perquè puguis sorprendre els teus convidats i gaudiu junts d’aquesta autèntica delícia. Preparat?
Què ha de tenir una bona taula de formatges?
En primer lloc, formatge, sens dubte! El més important és que a la tauleta hi hagi diferents tipus de formatges. I és que no a tothom li agraden, per exemple, els formatges de sabor molt fort o tous. Així que ja ho saps: assegura’t de tenir diferents varietats, en funció de la maduració, el tipus de llet utilitzada, com s’ha elaborat, la intensitat o el tipus de pasta.
A més a més de formatges, la teva tauleta també haurà d’incorporar algun producte com acompanyant, com melmelada, fruita seca, torradetes o una mica de fruita fresca com figues o raïm. Respecte a la beguda, l’aigua és la millor opció, perquè és neutra i ens neteja el paladar. De totes maneres, si vols una versió més gurmet, combina els formatges amb un vi blanc fresc.
La preparació en 4 passos
- Primer pas i superimportant! Treure els formatges de la nevera uns 30 minuts abans perquè estiguin a temperatura ambient. Si els serveixes freds, mates el sabor i la textura del formatge.
- Escull la teva tauleta: són ideals les de fusta o les de pissarra. Si vols ser el rei, posa al costat de cada formatge el nom i l’origen.
- Arriba l’hora de tallar el formatge. És important que utilitzis diferents ganivets en funció de la varietat. Pels formatges tous, el millor és servir-los sencers i posar una espàtula o ganivet al costat.
- Ja pots preparar la taula: ves posant els formatges uns al costat dels altres, això sí, separant una mica cada varietat de l’altra. Intercala els acompanyaments com els grans de raïm o uns trossets de pa als espais buits.
I si ets una mica mandrós o tens poca traça, no et preocupis! A les carnisseries d’Ametller Origen pots encarregar les millors taules de formatges i te les preparem al teu gust.
Troba a la teva botiga habitual i a la botiga online el millor assortiment de formatges per preparar les teves tauletes nadalenques.
Les sardines en llauna tenen els mateixos beneficis que les sardines fresques?
Coneixes els beneficis de les sardines? Aquest peix, que pertany al grup dels peixos blaus, es caracteritza per tenir un alt contingut en greix, principalment de la família Omega 3. De fet, comparades amb altres peixos blaus, les sardines són dels peixos que tenen més contingut d’Omega 3. Una ració de sardines (125g) quasi cobreix el 100% de les necessitats de consum de greixos que es recomanen en un dia.
Tot i que pugui semblar contradictori, has de saber que tant les sardines en llauna com les sardines consumides fresques tenen els mateixos beneficis. Tot i això, les sardines en llauna són més riques en calci. Vols saber-ne el perquè?
Per què les sardines en llauna tenen més calci que les fresques?
Una sardina fresca conté, aproximadament, uns 50 mg de calci per cada 100 grams. En canvi, les sardines en llauna –sempre que es conservi l’espina-, en tenen entre 200 mg i 250 mg. La raó es troba en el tractament tèrmic al qual se sotmet la sardina per fer la conserva, que fa que l’espina s’estovi i una part del calci passi a la carn. A més, les sardines contenen també vitamina D, imprescindible perquè el calci s’absorveixi de manera òptima pels teus ossos. I recorda menjar-te sempre que puguis l’espina!
8 beneficis de les sardines en llauna
- El seu alt contingut en proteïnes contribueix a un bon desenvolupament muscular i del sistema immunitari.
- La vitamina B3, per la seva banda, no només contribueix a reduir el colesterol, sinó que també destaca pel seu paper preventiu en malalties com l'artritis
- Pel que fa a la vitamina B12, també coneguda com a cobalamina, juga un paper rellevant en la protecció cardiovascular, en la prevenció d’algunes anèmies i, a més, exerceix un paper crucial en la producció de substàncies químiques cerebrals que poden ajudar a reduir el risc de depressió.
- L'alt contingut de calci a les sardines contribueix significativament a millorar la qualitat dels ossos.
- El iode present en aquest peix ajuda a regular el nivell d'energia i el funcionament cel·lular, enfortint no només la salut interna, sinó també l'aparença de cabell, pell i ungles.
- La vitamina D, una vitamina que contribueix en la millora del sistema immune, es destaca a les sardines en conserva. La Vitamina D també se la relaciona amb la prevenció d’alguns tipus de càncer
- A més, el fòsfor a les sardines afavoreix la salut òssia i dental, manté l'equilibri del PH de la pell i millora funcions biològiques cerebrals, destacant-ne el paper integral en el benestar general.
- Finalment, els àcids grassos omega-3 presents a les sardines en llauna, comuns als peixos blaus, són reconeguts pels efectes beneficiosos per a la salut cardiovascular, gràcies a les seves propietats antiinflamatòries i anticoagulants.
A la teva botiga habitual Ametller Origen i a la botiga online, trobaràs les sardines en llauna més bones Gaudeix-les!
Quines propietats té la carn de conill?
En funció del color, podem dividir la carn entre carn vermella i carn blanca: aquest segon grup aglutina la carn de pollastre, de gall dindi, de porc i també la de conill. En el següent article t’expliquem per què és tan bona la carn de conill, quines són les seves propietats i per què has d'incorporar-la en el teu menú. Pren nota!
4 beneficis de la carn de conill
- Contingut elevat de proteïnes d'alt valor biològic, superior al de la mitjana de les altres carns, i de gran qualitat
- Font de vitamines del grup B (niacina i B12)
- És una de les carns amb menor contingut de greix
- Font de minerals com el fòsfor i el seleni
En resum, podem dir que la carn de conill és molt saludable i ideal per a totes les edats. Sovint, és una carn una mica oblidada dins de les carns blanques, perquè ens decantem més pel pollastre o el gall dindi. Així que ja ho saps, incorpora la carn de conill en el teu menú diari!
Recomanacions de consum
Respecte al consum de carn, es recomanen entre 3 i 4 racions a la setmana i, d'aquestes, la carn vermella (vedella, xai, etc.) un màxim de dos. Respecte a la quantitat, aquestes són les recomanacions, que varien en funció de l'edat:
- Adults: 100 -125 g la ració
- Nens entre 10 i 17 anys: 80 -125 g la ració
- Nens entre 3 i 9 anys: 50-70 g la ració
Com preparar la carn de conill?
És un tipus de carn molt versàtil: la pots preparar al forn, a la planxa, a la brasa, rostida, estofada o guisada. A més, es tracta d'una carn que absorbeix molt bé les aromes de les herbes aromàtiques, així que la nostra recomanació és que li afegeixis farigola, orenga, romaní o llorer. Ja veuràs quin sabor tan deliciós!
A la teva botiga habitual Ametller Origen i a la botiga online, trobaràs la millor carn de conill: lloms, medallons de llom, costelletes, broquetes, espatlla, burgers. Gaudeix-la!
És saludable la pizza?
Amants de la pizza, esteu en el lloc adequat! Coincidint amb el Dia Mundial de la Pizza, que se celebra aquesta setmana, dediquem aquest post a un dels menjars més famosos, desitjats i deliciosos del món sencer. I tu, ets del team massa fina o massa gruixuda? Blanca o amb tomàquet? Yummy, només pensar en pizza, se'ns fa la boca aigua! I si t'estàs preguntant si la pizza pot formar part d'una dieta saludable i gaudir d'aquest plat, la resposta és sí, ja que triant bé els ingredients pot contenir tots els grups d'aliments necessaris del plat saludable: farinacis, proteïnes i verdures i hortalisses.
Per gaudir d'una pizza saludable, has de tenir en compte:
- La base (farinaci) integral: sempre que puguis tria la massa integral; existeixen una infinitat de farines integrals, així que pots anar variant.
- Una mica de proteïna: afegeix a la teva pizza tonyina o un ou o uns dauets de pollastre o talls fins de gall dindi. No tot de cop, trien un d'ells!
- La pizza amb verdures! Som fans de la pizza amb verdures (el tomàquet de base, gairebé no compta J tret que sigui 100% natural). Com més colors millor! Afegeix uns xampinyons, unes rodanxes finetes d'albergínia, tires de pebrot, una mica de ceba o uns dauets de carabassó. Una altra idea és acabar la teva pizza amb una mica de ruca per damunt o canonges. Deliciosa!
Amb què acompanyar una pizza?
La millor opció per acompanyar la teva pizza és sempre una amanida. I et preguntaràs, per què? Doncs perquè un plat que sigui saludable ha de tenir, com t'hem comentat, els tres grups d'aliments que hem enumerat, però en major quantitat verdures i les hortalisses. Així que és necessari que a més de les verduretes que puguis afegir a la pizza, l'acompanyis amb:
- Una amanida de cogombre i pastanaga
- Una fulles d'enciam i brots
- Una amanida de tomàquet i ceba
Una altra opció, per als dies de més fred, són les cremes de verdures.
Massa romana vs massa napolitana
Estem segurs que has sentit parlar d'aquests dos tipus de base. Però, saps quina és la diferència? Doncs bé, la massa romana és més fineta i cruixent, mentre que la napolitana és una mica més gruixuda, especialment les vores, i més elàstica (per tant, menys cruixent). Amb quina de les dues et quedes?
5 curiositats sobre la pizza
Creus que ho saps tot sobre la pizza? Ho comprovarem! A continuació t'expliquem cinc curiositats perquè t'acabis convertint en tot un expert.
- La pizza és un dels menjars més consumits a tot el món
- Només existeix una pizza amb denominació d'origen, que és la pizza napolitana
- La pizza més llarga del món, ostenta el rècord Guinness, es va preparar a Los Angeles l’any 2007. Mesurava un total d’1,93 quilòmetres
- Segons expliquen, el nom de pizza Margarita és en honor de la reina italiana Margarita de Savoia. Un xef va preparar una pizza amb els colors de la bandera italiana (verd, vermell i blanc) i la va batejar amb el nom de la reina
- Encara que el bressol de la pizza és Itàlia, els EUA és el país on més pizza es consumeix
Les millors pizzes en Ametller Origen
No tens temps de preparar una pizza? Cap problema. A Ametller Origen tenim les millors pizzes! De massa fina, de massa gruixuda, amb tomàquet o blanca i amb tota mena d'ingredients. Només provar les nostres pizzes, començaràs a parlar amb accent de Nàpols. També tenim les pizzes dels Fratelli Colombo, elaborades amb ingredients 100% naturals i sense conservants.